Julbord
Julbord i en magisk miljö
Julen, en av årets mysigate högtider!
Hela vårt vackra området förvandlas till ett glittrande vinterparadis.
Levande ljus och en brasa som sprakar, en stor gran klädd i vackra julkulor, doften av saffran och varm glögg, vi tror på det klassiska julfirandet med en modern touch.
Brasan brinner och det doftar juligt. Hemgjord glögg och ett klassikt svenskt julbord med Rosendals Wärdshus såklart alldeles egna tvist.
Med en miljö som passar in i beskrivningen av en vintersaga som bakgrund erbjuder vi ett julbord som är något utöver det vanliga, ett klassiskt julbord men med Rosendals Wärdshus såklart egna tvister och överraskningar.
Måndag - Fredag
Lunch 11.00-13.00
Eftermiddag 14.00-16.30
Kväll 18.00-21.30
Lördag & Söndag
Eftermiddag 14.00-16.30
Kväll 18.00-21.30
Barn upp till 12 år/ ½ priset
Julen är en underbar högtid
Mat
Varm
Köttbullar & Viltköttbullar, Prinskorv & Viltkorv, Äggröra, Revbensspjäll, Svampomelett, Brysselkål, Jansons Frestelse, Västerbottenpaj, Lutfisk, Dopp i grytan, Rostade grönsaker, Kokt potatis
Julskinka & senap x 3, Kalkon, Rostbiff, Lammsalami, Älgkorv, Lantpaté & bakad pastej, Fasan & kantarellterrin, Ankleverterrin, Rökt rådjursstek, Rökt renhjärta
Kallskuret
Kalt
Sillar x 6, Inlagd strömming, Ägg x 4, Gubbröra, Lax x 4, Varmrökt sik, Varmrökta laxfenor, Marinerade blåmusslor, Örtagårdssås, Gravlaxsås, Pepparrotsgrädde, Gräddfil, Gräslök & hackad rödlök
Vego Julskinka, Svill, Vegobullar, Pulled vego, Vegokorv, Oumph ribs, Diverse tillbehör
Veggie corner
Brödstation
Levain & Rågbröd, Vörtbröd & kavring, Spisbröd, Glutenfritt bröd, Smör x 3, Ost x 4
Risgrynsgröt, Ris a la Malta, Saffranspannkaka, Pannacotta, Struvor & hjortrongrädde, Kanelmunkar, Rocky road, Blandat julgodis, Blandade hela nötter, Blandad färsk frukt, Ostbricka med tillbehör